الأربعاء 06/نوفمبر/2024 - 03:16 م

يمكن أن يسبب الخوخ مشاكل لمرضى السكر، وأولئك الذين يعانون من الحساسية، والأشخاص المعرضين لحصوات الكلى بسبب محتواه من السكر والأكسالات والبوتاسيوم. 

على الرغم من أن الخوخ مغذٍ، إلا أنه قد يسبب بعض العيوب، فقد يعاني الأشخاص المصابون بمرض السكري أو سوء امتصاص الفركتوز من مشاكل بسبب محتوى السكر في الفاكهة، كما تشكل ردود الفعل التحسسية، وخاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من متلازمة الحساسية الفموية، مصدر قلق آخر.

أضرار الإفراط في تناول الخوخ

1. محتوى عالي من السكر (لمرضى السكر)

يحتوي الخوخ مثل أغلب الفواكه، على سكريات طبيعية، والتي قد تسبب ارتفاعًا حادًا في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري أو حساسية الأنسولين، ورغم أن مؤشر نسبة السكر في الدم لديهم منخفض نسبيًا، فإن تناول كميات كبيرة من الخوخ دفعة واحدة قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، مما يجعل من الضروري لمرضى السكري مراقبة تناولهم للخوخ.

2. ردود الفعل التحسسية

قد يعاني بعض الأفراد من ردود فعل تحسسية تجاه الخوخ، وخاصة أولئك الذين يعانون من متلازمة الحساسية الفموية (OAS)، وهي حالة قد يتفاعل فيها الأشخاص الذين يعانون من حساسية حبوب اللقاح (مثل البتولا أو العشب) أيضًا مع بعض الفواكه، بما في ذلك الخوخ. يمكن أن تشمل الأعراض الحكة وتورم الشفاه أو الفم أو الحلق، وفي الحالات الشديدة صعوبة التنفس.

3. مشاكل الجهاز الهضمي (سوء امتصاص الفركتوز)

يحتوي الخوخ على نوع من السكر يُعرف باسم الفركتوز، وفي الأشخاص الذين يعانون من سوء امتصاص الفركتوز، لا يستطيع الجسم امتصاصه بشكل صحيح، يمكن أن يؤدي هذا إلى أعراض مثل الانتفاخ والغازات والإسهال وتقلصات المعدة. قد يعاني الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي (IBS) أيضًا من عدم الراحة بعد تناول الخوخ.