طريقة تحضير بسكويت سادة للشاي في المنزل بأسهل وأشهى طريقة وبمكونات بسيطة وسريعة
يعتبر بسكويت السادة من المخبوزات اللذيذة التي لا يمكن الاستغناء عنها في العديد من المنازل، فهو الرفيق المثالي لوجبة الفطور مع كوب من الشاي أو الحليب، ورغم أنه يمكن شراؤه من المخابز، إلا أن تحضيره في المنزل يعتبر الخيار الأمثل من حيث الصحة والاقتصاد، لذلك، نقدم لكِ طريقة تحضير بسكويت سادة بسيط وسريع باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل، وبمذاق مقرمش ولذيذ.
طريقة تحضير بسكويت سادة للشاي
لكي تتمكن من معرفة طريقة تحضير بسكويت سادة للشاي فهي كالتالي:
مكونات بسكويت سادة للشاي
لتحضير بسكويت سادة لذيذ، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 250 جرام من الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 بيضة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب من الزيت
- 1 كوب ونصف من السكر البودرة
- 1 باكيت من الفانيليا
- 1 باكيت من البيكنج بودر
- 4 أكواب ونصف من الدقيق
كيفية تحضير بسكويت سادة للشاي
الآن، سنتعرف على كيفية تحضير بسكويت سادة بطريقة سهلة وسريعة وبمذاق رائع:
- في وعاء عميق، ضعي الزبدة، البيضة، الزيت، السكر البودرة، الفانيليا، البيكنج بودر والدقيق.
- اخلطي جميع المكونات معًا باستخدام يديكِ حتى تتكون عجينة ناعمة لا تلتصق باليد.
- قومي بتشكيل العجينة إلى كرة ثم افرديها باستخدام الشوبك على سطح مرشوش بالدقيق.
- كما قومي بفرد العجينة على شكل دائرة أو فطيرة متوسطة السماكة.
- باستخدام قطاعات الكعك المفضلة لديكِ (مثل شكل النجمة أو القلب)، قطعي العجينة إلى قطع صغيرة.
- ضعي ورقة زبدة في صينية الفرن، ثم رصي قطع البسكويت فيها بشكل منتظم.
- كذلك سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 190 درجة مئوية، ثم ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً.
- بعد أن يصبح البسكويت جاهزًا، أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً، ثم قدميه في طبق التقديم مع كوب من الشاي أو الحليب.
