أهم التفاصيل عن سمكة الأرنب السامة وتكثيف حملات رقابية في الأسواق

سمكة الأرنب السامة، لقد تم التحذير مؤخرًا من قبل كافة مديريات الصحة في مجموعة من المحافظات فيما يتعلق بتناول سمكة الأرنب، نظرًا لاحتوائها على سم قاتل يجعل منها واحدة من أخطر الأسماك المتواجدة على وجه الأرض، وذلك عقب اكتشاف تداولها بشكل كبير في كثير من الأسواق المحلية على شكل سمك فيليه، ومن الجدير ما يطلق عليها من أسماء أخرى كالسمكة المنتفخة، ويرجع ذلك لكون سمها القاتل متمركز في كل من (البطارخ، الجلد، الأحشاء، الكبد).

سمكة الأرنب السامة

تتسم سمكة الأرنب بلون جلدها الرمادي وأسنانها الحادة التي تتشابه مع أسنان الأرنب، وهذا هو سبب تسميتها بذلك الاسم، والأمر الذي تتميز به هذه السمكة هو انتفاخها في حالة شعورها بالخوف، والخطير في الأمر أن عدد من تجار الأسماك يقومون ببيعها على هيئة فيليه، ذلك بعد التخلص من أحشائها، الأمر الذي يجعل من الصعب على المستهلكين تمييزها عن أنواع السمك الأخرى.

لماذا سمكة الأرنب قاتلة؟

تعد سمكة الأرنب من الأسماك القاتلة نظرًا لاحتوائها على عدد من الغدد السامة التي يطلق عليها اسم (تيترودوتوكسين)، ومن المتوقع أن تظهر آثار هذه السموم على من يتناولها في غضون بضع ساعات، ويجدر بنا الإشارة إلى ما صدر بشأن حظر صيد وتداول السمكة في الأسواق، حيث نوهت وزارة الزراعة والثروة الحيوانية على ذلك في منطقتي خليج السويس والبحر الأحمر.

تكثيف الحملات الرقابية في الأسواق

كثفت كافة المديريات الصحية باختلاف المحافظات حملاتها الرقابية على جميع أسواق الأسماك، وذلك من أجل التأكد من عدم تواجد هذه السمكة والحد من بيعها بأي صورة في سبيل الحفاظ على سلامة المواطنين، ولقد أصدرت مديرية الصحة بمحافظة الإسكندرية، بيانًا يفيد بتحذير كل مواطن من مدى خطورة تداول سمكة الأرنب وتناولها، وذلك لعدم توافر مصل مضاد لسميتها، وكذلك الأمر بالنسبة لمحافظتي سوهاج وأسيوط.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *