شوكولاتة دبي تثير أزمة عالمية مفاجئة وغير مسبوقة في تجارة المكسرات!.. ماذا نعرف؟

في تطور مفاجئ وغير متوقع، شهدت تجارة المكسرات العالمية أزمة حادة نتيجة لانتشار شوكولاتة دبي على منصات التواصل الاجتماعي، مما أدى إلى زيادة الطلب على الفستق بشكل خاص وارتفاع أسعاره بشكل ملحوظ.

ارتفاع أسعار الفستق عالمياً

ارتفعت أسعار الفستق عالمياً بشكل مفاجئ، حيث وصل سعر حبوب الفستق المقشرة إلى نحو 10.30 دولار للرطل، مقارنة بـ7.65 دولار قبل عام، ويعزو الخبراء ذلك إلى شح الإمدادات وتراجع المخزونات العالمية.

تحديات صناعة الشوكولاتة

تواجه صناعة الشوكولاتة تحديات كبيرة مع ارتفاع أسعار المكونات الأساسية، حيث تضاعفت تكاليف الكاكاو ثلاث مرات تقريباً خلال العام الماضي، مما يزيد من تعقيد الوضع ويهدد بموجة جديدة من الغلاء في أسواق الحلويات والمكسرات.

في ظل هذه الأزمة، تواصل شركات الشوكولاتة خططها للتوسع في المنطقة، كما تسعى علامة “بتيل” السعودية إلى زيادة متاجرها من 200 إلى أكثر من 500 متجر، مما يعكس تزايد شعبية الشوكولاتة رغم التحديات. تلخص الأزمة الحالية وجود تحديات كبيرة في الأسواق العالمية والمحلية، ومع استمرار ارتفاع الطلب وشح الإمدادات، من المتوقع أن تستمر في التأثير على الأسعار والقدرة الشرائية. يبقى السؤال حول كيفية تعامل الشركات مع هذه التحديات وإيجاد حلول مبتكرة لتخفيف الأثر.