طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل بكل سهولة ومكونات بسيطة

مع دخول فصل الشتاء البارد، نجد الكثير من الأمهات يبحثن عن طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة الهشة والطرية، حيث تعد من الأكلات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، حيث يمكن تقديمها في جميع المناسبات الخاصة والعامة، كما أن مكوناتها سهلة ومتوفرة في كل منزل، وإليكم أهم خطوات طريقة عملها في السطور التالية، فتابعونا.

عمل الكيكة بالشوكولاتة

إن عمل الكيكة بالشوكولاتة أمر ليس بالصعب، حيث يمكن لأي سيدة أن تقوم بإعداد هذه الكيكة اللذيذة في المنزل بكل سهولة، ولكن يلزمها الحصول على بعض المكونات وهي:

المكونات

• عدد 3 بيضات.
• واحد كوب من اللبن.
• نصف كوب من الزيت
• واحد كوب من السكر.
• 3 معالق من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• دقيق حسب الطلب.

طريقة التحضير

• قومي بوضع السكر مع اللبن مع الكاكاو الخام في الخلاط، ثم قومي بإضافة الزيت تدريجيا أثناء الخفق.
• بعد ذلك عليك أخذ كمية مقدار كوب من الخليط ووضعها في الثلاجة.
• ثم قومي بإضافة البيض إلى الخليط ومعه الفانيليا.
• استمري في الخفق.
• ثم بعد ذلك اسكبي الخليط في وعاء مناسب.
• قومي بإضافة الدقيق ومعه البيكنج بودر إلى الخليط السائل قومي بالتقليب حتى يمتزج الخليط وتحصلين على عجينة كريمية وطرية.
• قومي بإحضار صينية مدهونة بزيت خفيف وعليه رشة دقيق وضيفي الخليط إليها.
• يتم إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 180 ويكون تم تسخينها من قبل.
• يتم تهدئة النار على الكيكة، ولا يتم الفتح عليها إلا بعد 15 دقيقة.
• بعدها تترك لمدة 35 دقيقة حتى يكتمل نضجها.
• يمكنك اختبار الكيكة بخلة أسنان لمعرفة هل استوت أم لا.
• يتم إخراجها من الفرن ونتركها تهدأ ثم يتم إضافة كوب الصوص السابق إليها.

طريقة التقديم

بعد أن عرفنا طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة، يمكنك سيدتي تقديم الكيكة بالطرق التالية:

• يمكن تقديمها مع العصير في مناسبات عيد الميلاد.
• كما يمكن تقديمها مع مشروب مياه غازية للضيوف أو في المناسبات العائلية.