كثير من الأمهات تفضل عمل كل ما ينال إعجاب أفراد الأسرة في المنزل بحثاً عن التوفير وأيضاً بمكونات صحية خالية من أي مواد حافظة، كيكة البسكويت بنكهة الكابتشينو حلوى خفيفة وسريعة وبأقل تكلفة تعمليها، تتمتع بطعم ومذاق شهي رائع محببة لدى الجميع وخاصة محبي القهوة ونكهة الكابتشينو، يمكنك تحضيرها بسهولة وبأقل مجهود فهي اقتصادية بدون بيض ولا تستغرق وقت في تحضيرها حيث لا تحتاج الى فرن، يمكنك تقديمها لضيوفك في المناسبات الاجتماعية وفي أعياد الميلاد، من خلال السطور التالية نستعرض معكم مكونات وخطوات وصفتنا اليوم.
مقادير عمل كيكة البسكويت بنكهة الكابتشينو بدون بيض
بدون بيض وبدون فرن يمكنك عمل أشهى كيكة اقتصادية وموفرة، ومكوناتها متوفرة في كل بيت، ستنال إعجاب الصغار والكبار لأنها مميزة في طعمها وشكلها.
المقادير:
- 2 كوب حليب.
- 2 باكيت بسكويت ساده.
- 2 كوب سكر أبيض ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة حليب جاف.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
- 4 معالق صغيرة نشا.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة مسحوق كابتشينو.
- لعمل الشوكولاتة
- كوب شوكولاتة خام.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة عمل اشهى كيكة الكابتشينو بدون فرن وبدون بيض
تعد كعكة الكابتشينو أحدى أنواع الكيك المحبب لدى الجميع حيث تتمتع بمذاق رائع ونكهة مميزة، تحتوى على نكهة الكابتشينو الممتعة والمحبوبة لدى الكبار والصغار، تحتوي على نسبة من العناصر الغذائية المفيدة جداً للأطفال والكبار، يمكنك تحضيرها بخطوات سهلة وبسيطة، فقط اتبعي هذه الخطوات:
- في الخطوة الأولى ضعي الحليب والحليب البودرة والكاكاو في وعاء مناسب ثم أضيفي معلقة الكابتشينو والفانيليا والسكر والنشا.
- بعد ذلك قلبي المكونات جميعها مع بعض حتى تتداخل مع بعض.
- ثم ارفعي الخليط على النار وقلبي الخليط حتى تحصلي على قوام كريمي مضبوط.
- بعد ذلك ضعي نصف كوب حليب ونصف باكيت كابتشينو في وعاء آخر ثم قومي بغمس البسكويت لمدة ثانية ثم رصيه في قالب بيركس.
- في هذه الخطوة رصي طبقة من البسكويت وعليها طبقة من صوص الشوكولاتة حتى تنتهي من كمية البسكويت.
- بعد رص طبقات البسكويت ضعي على الطبقة الأخيرة صوص الشوكولاتة.
- أدخلي قالب الكيك الثلاجة واتركيها لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك.
- ثم اخرجي الكيكة من الثلاجة وقطعيها وقدميها في أطباق التقديم، وبألف هنا وعافية.