كريب دجاج سهل وسريع هتقومي تحضريه حالًا ومذاقه لا يقاوم

كريب دجاج سهل وسريع، حيث إن الكريب هو أحد أشهر الأطباق السريعة التي تتيح لك إعداد وجبة لذيذة دون الحاجة لقضاء وقت طويل في المطبخ سواء كنت تفضل الكريب بحشوات حادقة مثل الدجاج اللحم الجبن أو البطاطس أو حشوات حلوة كالشوكولاتة المربى أو الآيس كريم، فإن تحضير الكريب في المنزل يمكن أن يكون عملية سهلة وبسيطة يمكنك تحضير الكريب في وقت قصير وبدون جهد كبير، وفيما يلي سنتناول طريقة عمل الكريب بالدجاج بخطوات بسيطة.

كريب دجاج سهل وسريع

تحضير كريب الدجاج في المنزل يمكن أن يكون أسهل مما تتخيل، باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل مطبخ:

  • 3 أكواب من الماء
  • 3 أكواب من الدقيق
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • دجاج كرسبي
  • صوص مايونيز و كاتشب
  • جبنة موتزاريلا
  • هذه المكونات تمنحك كريبًا شهيًا يفوق في مذاقه ما قد تجده في المطاعم.

خطوات تحضير كريب الدجاج

لإعداد كريب الدجاج في المنزل بطريقة احترافية، يمكنك اتباع الخطوات التالية:

  1. في البداية ضعي الماء مع الدقيق في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليهم السكر والملح ثم امزجي المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم اتركي العجينة لترتاح لمدة قصيرة.
  2. سخني مقلاة غير لاصقة وضعي فيها قليلًا من الزيت، ثم أضيفي كمية مناسبة من عجينة الكريب بحيث تكون رقيقة.
  3. عندما تنضج العجينة من الأسفل قومي بقلبها على الجهة الأخرى حتى تأخذ لونًا ذهبيًا جميلًا ثم ارفعيها من المقلاة وضعيها في وعاء، وكرري العملية حتى تنتهي من العجينة بالكامل ويفضل تغطية الكريب حتى لا يجف.
  4. احضري الدجاج الكرسبي سواء كان جاهزًا أو محضرًا في المنزل وضعيه في قطعة الكريب ثم أضيفي فوقه البطاطس المحمرة وصوصات المايونيز والكاتشب.
  5. قومي بإغلاق الكريب من كل الجوانب وضعيه في المقلاة مع قليل من الزيت بحيث تكون الناحية المغلقة ملامسة للمقلاة حتى تتماسك وتأخذ لونًا ذهبيًا ثم قلبيه على الوجه الآخر.
  6. بعد الانتهاء من تحضير كل الكمية قدمي الكريب في طبق التقديم مع صوصات إضافية من المايونيز والكاتشب.

بتلك الخطوات البسيطة ستحصلين على كريب دجاج لذيذ يمكن الاستمتاع به في أي وقت، بدون الحاجة لشراءه من الخارج.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *