الجميع يعشق صواني المكرونة اللذيذة والشهية بمختلف أنواعها وحشواتها المتنوعة، ووصفة اليوم جدًا مميزة خاصة عندما يتم إعدادها بصلصة البافلو اللذيذة والتي تعتبر من أشهى أنواع الصلصات الحارة، حيث يتم استخدامها في الكثير من الوصفات المتنوعة والتي منها صينية اللازانيا بدجاج بافالو الشهية، اليوم سنُقدم لكم الطريقة المثالية والأنجح لتقديم ألذ طبخات اللازانيا على مائدتك، تباهي سيدتي الكريمة بمائدتك والأطباق اللذيذة المحضرة لضيوفك وحضري لهم وصفة اليوم صينية اللازانيا بدجاج بافالو.
مكونات صينية اللازانيا بدجاج بافالو
- 2 كوب كبير من جبن الشيدر المبشور.
- 3 اكواب من الجبن المزاريلا المبشور.
- عبوة من عجينة اللازانيا الغير مسلوقة.
- نصف كوب من البقدونس الأخضر المفروم.
- حبة واحدة من البيض.
- نصف كوب من الجبنة الزرقاء المفتت.
- كوب من جبن الريكوتا.
- 2 عود من الكرات المفروم.
- نصف حبة من البصل الأبيض المقطع لمكعبات.
- 2 عود من الكرفس المقطع لمكعبات.
- كوب ونصف من صلصة بوفالو.
- 3 أكواب من صدور الدجاج الفيلية المقطع لشرائح صغيرة.
طريقة عمل صينية اللازانيا بدجاج بافالو
- على درجة حرارة 180 درجة مئوية قومي بتسخين الفرن.
- في وعاء كبير الحجم ضعي شرائح الدجاج مع صوص البافلو، والكرفس الأخضر، والبصل، والكراث، حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
- في وعاء آخر منفصل، اخلطي جبن الريكوتا مع البلوتشيز والبيض والبقدونس.
- ضعي بعض صوص البافلو في قاع صينية فرن، ثم وزعي فوقه طبقة من شرائح اللازانيا، ثم ثلث كمية خليط الدجاج، ثم ثلث كمية خليط جبن الريكوتا، ثم ثلث كمية جبن الموزاريلا، وثلث كمية من جبن الشيدر.
- كرري الطبقات مرتين إضافيتين حتى تحصلي على 3 طبقات في نهاية الأمر.
- ضعي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة 180 درجة مئوية، واخبزي اللازانيا لمدة لا تقل عن الـ 25 دقيقة إضافية حتى تنضج ويصبح لون الوجه ذهبياً.
- قدمي اللازانيا بدجاج البافالو ساخنة، وبألف هنا.
- هذه الوصفة تصلح لوجبة الغداء أو العشاء حيث تتميز بأنها خفيفة وفي ذات الوقت مُغذية، ويُحبها جميع الأعمار ولكن الكثير يُفضلونها على وجبة الغداء ويرجع الأمر في النهاية إلى ذوقك وذوق أفراد أسرتك.