من مطبخنا نقدم لكل سيدة مهتمة بصحة عائلتها وتحرص على تقديم كل جديد ومفيد كوب عصير من الفواكه الصيفية المنعش والصحي، المكونات متاحة إما في مطبخك الصغير أو في الأسواق لأن الفاكهة المستخدمة في وصفة اليوم هي من الفواكه الصيفية الموسمية، كما أن الوصفة لن تستغرق منك أكثر من 20 دقيقة ليكون الأمر منتهي وأمام أطفالك كوب من العصير المثلج المنعش الذي سيدخل عليهم الفرجة والسرور، لذا تعرفي على خطوات عمل عصير استوائي مثلج بالفواكه الطازجة واستمتعي بالطاقة والحيوية التي يوفرها لك كوكتيل الفواكه بنكهة استوائية لذيذة وصحتين على قلب الجميع.
مكونات كوب العصير الاستوائي المثلج بالفواكه الطازجة
- 2 كيس من الفواكه المشكلة ( مجمد).
- كوب كبير من الفواكه الطازجة والمشكلة والمفرومة ( أناناس وبابايا).
- كوب من الحليب المثلج.
- حبة واحدة من الموز الطازج.
- 5 ملاعق كبيرة من الجرانولا أو بذور الشوفان المحمص
- حبة واحدة من الكيوي للتزيين.
- حبة واحدة من فاكهة الباشن فروت الاستوائية.
طريقة الإعداد والتجهيز
- ضعي الفاكهة المجمدة أو المثلجة والمطحونة بشكل ناعم جدًا في الماء الساخن لمدة 5 دقائق، ثم أفرغيها في وعاء الخلاط الكهربائي.
- أضيفي كوبًا من الحليب البارد، ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- بالنسبة للخلاط، أضيفي نصف الموز واخلطي مرة أخرى.
- صبي الخليط في طبق التقديم وضعي 5 ملاعق كبيرة من الجرانولا أو بذور الشوفان المحمصة على جانب واحد من الطبق.
- قطعي النصف المتبقي من الموز إلى شرائح وزيني بها الطبق الاستوائي المثلج.
- قطعي الكيوي إلى شرائح وزيني بها الطبق الاستوائي المجمد وأخيراً زيني الطبق بفاكهة الباشن فروت المقطعة إلى نصفين.
- قدمي الطبق على الفور وهو مثلج، وبألف هنا.
بعض النصائح المهمة
- أضف العسل أو السكر حسب الرغبة للحصول على حلاوة طبيعية.
- يمكنك إضافة عصائر طبيعية أخرى مثل عصير البرتقال أو الليمون لإضفاء نكهة منعشة.
- أضف مكعبات الثلج للحصول على عصير بارد ومنعش.
- جرب إضافة بعض التوابل مثل الزنجبيل أو القرفة للحصول على نكهة فريدة.
- زين كوب العصير بشرائح الفاكهة المستخدمة في العصر.
- أضف أوراق النعناع أو الريحان لتزيين العصير وإضفاء لمسة جمالية.